Vivre longtemps en bonne santé
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Métaux lourds dangereux

Certains métaux (en particulier les métaux lourds Arsenic, Plomb, Mercure, Cadmium) sont dangereux :

  • en cas d'exposition à une dose importante (toxicité aigue)
  • en cas d'exposition longue à des doses plus faibles (accumulation dans les tissus et toxicité chronique).

On ne s'intéresse ici qu'à l'exposition chronique, qui peut causer maladies et vieillissement accélérés.

C'est le cas en particulier avec les amalgames dentaires au Mercure. Les progrés scientifiques de ces 10 dernières années démontrent qu'ils sont à l'origine de graves problèmes de santé publique.

Mercure

Les recherches de ces 10 dernières années montrent que la toxicité au mercure pourrait expliquer pourquoi de nombreux problèmes de santé sont en augmentation dans les pays développés depuis 50 ans [OBr01] (époque à laquelle les amalgames au mercure ont été introduits) : anxiété, perte de mémoire, dépression, tendances suicidaires, perte de force et de coordination, saignement des gencives et affaiblissement des dents, crampes abdominales, diarrhée ou constipation chronique, rythme cardiaque ou pression sanguine anormale, infections répétées ou cancer, migraines chroniques, allergies, dermatites, palpitations cardiaques, congestion des sinus, perte d'apétit, obésité chronique, maladie d'Alzheimer, etc...

Les faits aujourd'hui démontrés scientifiquement sont que :

- Les amalgames dentaires au mercure laissent s'échapper des vapeurs de mercure : 87% du mercure qui s'accumule dans l'organisme provient des amalgames dentaires. La quantité de mercure dans le lait des mères allaitantes est proportionnelle aux amalgames dentaires qu'elles ont dans la bouche

- L'exposition aux vapeurs de mercure augmente le risque d'Alzheimer, des maladies des reins, des arthrites, lupus erythemateux, sclerose en plaques, sclérose latérale amylotrophique (ALS) et de l'hypothyroidisme.

- Le mercure est fortement associé avec les désordres du comportement : autisme, déficit de l'attention...

- Le mercure augmente la stérilité des femmes, les fausses couches, trouble les cycles menstruels

Les amalgames au mercure ont été interdits en Suède.

Health canada (système d'assurance santé canadien) a demandé aux dentistes du pays de ne plus mettre d'amalgames au mercure aux enfants, aux femmes enceintes et aux personnes ayant des problèmes aux reins. Le fœtus est particulièrement vulnérable à la toxicité du mercure, qui cause des dommages au cerveau : difficultés d'apprentissage, autisme, trouble du déficit de l'attention.

Conseils aux personnes qui portent des amalgames dentaires au mercure :

- ne pas polir les amalgames dentaires, boire des boissons chaudes, porter d'appareil orthodontique

- faire estimer par un toxicologue son taux de mercure

- faire enlever ces amalgames par un dentiste spécialisé dans cette opération (les fuites de mercure sont importantes pendant ce processus et doivent être limitées au maximum pour ne pas être dangereuses : il faut un matériel spécial). Les remplacer par des amalgames sans mercure.

- suivre un protocole de détoxification avec un mèdecin spécialisé (vitamine C, gluthation, autres agents de détoxification)

Le mercure se trouve également dans :

  • les poissons les plus "hauts" dans la chaine alimentaire : thons, espadons en particulier
  • les anciennes peintures au mercure (aujourd'hui interdites)
  • les thermomètres et thermostats au mercure
  • le mercurochrome, le merthiolate ou thimérosal (antiseptique sous forme de solutions, émulsions, pommades, crèmes, ovules, collyres)
  • des algicides (substances inhibant la croissance des algues)

Le mercure est entre autres mesuré par l'urine, les cheveux, le sang (selon le type de mercure, métal ou norganique).

Plomb

Le plomb est le métal qui cause le plus d'empoisonnements.

Les symptômes de toxicité sont nombreux : douleurs abdominales, hypertension, problèmes rénaux, perte d'apétit, fatigue, insomnies, hallucinations, migraines, tremblements, arthrite, vertiges, retards mentaux, autisme, psychoses, allergies, dyslexie, hyperactivité, faiblesse musculaire, paralysies.. Les enfants sont particulièrement sensibles au plomb.

Le plomb est présent dans de très nombreuses sources (ToxFAQS ATSDR) :

  • vieilles canalisations (donc eau courante dans ce cas)
  • anciennes peintures
  • batteries au plomb
  • cablages, plombages, munitions
  • anciennement essence
  • plastiques PVC
  • stylos
  • pesticides
  • encre d'imprimerie
  • engrais
  • cosmétiques
  • colorants de cheveux

Le test sanguin est le plus pratiqué pour évaluer le niveau de mercure dans l'organisme.

Aluminium

Le débat autour du possible lien entre Aluminium et maladie d'Alzheimer dure depuis longtemps. Certaines études suggèrent que l'aluminium pourrait faciliter la maladie d'Alzheimer :

  • les tissus du cerveau des patients atteints de maladie d'Alzheimer contiennent en moyenne plus d'aluminium que les personnes saines [Ano93].
  • il existe une corrélation entre la présence d'aluminium dans l'eau courante et la maladie d'Alzheimer [OMS98]

Mais les études complémentaires faites jusqu'à ce jour ne démontrent pas de lien de cause à effet. Le fait de d'éviter ou non par précaution des expositions inutiles à l'aluminium est donc vraiment un choix personnel.

On le trouve de l'Aluminium dans des additifs alimentaires, certains antacides comme l'algeldrate (hydroxyde d'aluminium), l'aspirine tamponnée, des sprays nasals, déodorants, l'eau courante, les gaz d'échappement, la fumée du tabac, le papier aluminium, les ustensiles de cuisine en aluminium, les pétards, certaines céramiques [ToxFAQS ATSDR]. L'eau courante contient des traces d'aluminium car il est utilisé dans les coagulants qui servent à la purifications des eaux usées.

Les symptômes de la toxicité à l'aluminium (quantités importantes) sont : perte de mémoire, difficultés d'apprentissage, perte de la coordination et de l'orientation, confusion mentale, coliques, "heartburn", flatulences, migraines.

Le test du niveau d'aluminium dans l'organisme se fait par l'analyse du sang, des urines, des cheveux, des ongles et des selles. Le test sanguin sous-estime probablement les niveaux corporels d'aluminium (l'analyse des cheveux semblant plus fiable).

Arsenic

Les sources d'arsenic dans notre environnement sont nombreuses : processus industriels, pesticides, eau courante, poissons, peintures, poisons pour rats, fongicides, produits de protection du bois...

Les symptômes d'une exposition chronique sont : modifications nerveuses et sensorielles (engourdissements, fourmillements), sensations de brûlure dans les mains et les pieds, Neuropathie (perte du fonctionnement des nerfs) progressive...

Pour la mesure de l'exposition à long terme, le niveau d'Arsenic dans le corps peut être mesuré par les cheveux et les ongles. Le test sanguin ou d'urine mesure l'exposition à court terme.

Cadmium

L'exposition chronique au Cadmium conduit à des maladies d'obstruction des poumons, des maladies rénales et des os fragiles. Autres conséquences possibles : chute partielle ou totale des poils et cheveux, anémie, arthrite, difficultés d'apprentissage, migraines, retards de croissance, ostéoporose, emphysème, perte du goût, de l'odorat, de l'apétit, maladies cardio-vasculaires.

Le Cadmium est utilisé dans :

  • les batteries au Nickel-Cadmium
  • les plastiques PVCs
  • les pigments de peintures
  • les cigarettes
  • des alliages dentaires, la galvanoplastie
  • certains insecticides, fongicides, boues utilisés en agriculture, ce qui fait que de nombreux sols sont contaminés.
  • l'huile de moteur, les fumées d'échappement

Les tests d'urine, de cheveu et d'ongle permettent de tester l'exposition chronique au cadmium.

Prévention de l'empoisonnement aux métaux lourds à la maison

La consommation de métaux lourds à la maison est due à de nombreuses causes :

Amalgames dentaires (Mercure), pollution de l'eau (Plomb), :

  • Eviter les amalgames dentaires contenant du plomb et du mercure. Préférer les amalgames à base de résines.
  • En présence de canalisations anciennes en plomb, ne pas boire d'eau courante. Préférer l'eau minérale (filtrer l'eau est déconseillé car cela élimine le Calcium et le Magnésium dont nous avons absolument besoin).

Produits ménagers : limiter l'usage à la maison des produits contenant des métaux lourds, en particulier :

  • engrais, fongicides, poisons pour les rats, insecticides
  • peintures à base de plomb, produits chimiques d'apprêt
  • Produits de nettoyage ménagers
  • produits chimiques pour la photographie
  • batteries...

Pour cela, il faut apprendre à :

  • lire les étiquettes
  • stocker ces produits avec prudence
  • ne pas jeter / se débarasser de ces produits n'importe comment
  • acheter la quantité minimale possible de ces produits pour en stocker le minimum

Le vieillissement

--> La restriction calorique augmente la durée de vie

--> Vitamines

--> Minéraux indispensables

--> Métaux lourds dangereux

--> Anti-oxydants

--> Suppléments alimentaires

--> La glycation : attention aux sucres!

--> Les hormones : compenser leur baisse avec l'âge

Sites Web

ATDSR ToxFAQs : Agency for Toxic Substances and Disease Registry, ToxFAQs

Ce site américain officiel comprend une section "ToxFAQs" (Frequently Asked Questions About Contaminants Found at Hazardous Waste Sites) très complète qui fait le bilan des métaux lourds contaminants, leurs sources et les conséquences connues.

Chaque ToxFAQ est également disponible sous forme d'un fichier PDF.

Bibliographie

[OMS98]

« OMS, Directives de qualité pour l'eau de boisson. », Deuxième édition, Additif au Volume 1, ISBN 92 4 254514 7, Recommendations, 1998.

Il existe une corrélation entre taux d'Aluminium dans l'eau courante et prévalence de la maladie d'Alzheimer, mais pas de relation de cause à effet démontrée. Bien que de nouvelles études soient nécessaires, les données disponibles ne montrent pas une relation de cause à effet entre l'Aluminium et la maladie d'Alzheimer. Aucune valeur recommandée basée sur la protection de la santé n'est donc donnée dans la deuxième édition de ce rapport de l'OMS sur la qualité de l'eau.

[Ano93]

« Alzheimer's and aluminum: canning the myth. », Anon., Food Insight 1993 Sep-Oct. Washington, D.C.: International Food Information Council Foundation.

[OBr01] 

« Mercury amalgam toxicity. », O'Brien, J. Life Extension Magazine 2001 May. 7(5): 43-51. Ft. Lauderdale, FL: Life Extension Foundation.

Les amalgames au mercure ont été interdits en Suède. Quand les mères américaines sauront que leurs amalgames dentaires sont dangereux pour le développement du cerveau de leurs nouveaux nés, des procès de grande ampleur auront lieu aux Etats-Unis. Un tel procès est déja en cours au Canada. Le fœtus est particulièrement vulnérable à la toxicité du mercure, qui cause des dommages au cerveau : difficultés d'apprentissage, autisme, trouble du déficit de l'attention.

Les conséquences du mercure sur l'organisme sont multiples : irritabilité, anxiété, instabilité émotionnelle, perte de mémoire, difficulté à se concentrer, dépression, tendances suicidaires, perte de force et de coordination, saignement des gencives et affaiblissement des dents, crampes abdominales, diarrhée ou constipation chronique, rythme cardiaque ou pression sanguine anormale, infections répétées ou cancer, migraines chroniques, allergies, dermatites, palpitations cardiaques, congestion des sinus, perte d'apétit, obésité chronique, etc...

Cela pourrait expliquer pourquoi tous ces problèmes de santé sont en augmentation dans les pays développés depuis 50 ans (époque à laquelle les amalgames au mercure ont été introduits). Les faits aujourd'hui démontrés sont que :

- les amalgames laissent s'échapper des vapeurs de mercure : 87% du mercure qui s'accumule dans l'organisme provient des amalgames dentaires. La quantité de mercure dans le lait des mères allaitantes est proportionnelle aux amalgames dentaires qu'elles ont dans la bouche

- l'exposition aux vapeurs de mercure augmente le risque d'Alzheimer, des maladies des reins, des arthrites, lupus erythemateux, sclerose en plaques, sclérose latérale amylotrophique (ALS) et de l'hypothyroidisme.

- Le mercure est fortement associé avec les désordres du comportement : autisme, déficit de l'attention...

- Le mercure augmente la stérilité des femmes, les fausses couches, trouble les cycles menstruels

Conseils aux personnes qui portent des amalgames dentaires au mercure :

- ne pas polir les amalgames dentaires, boire de boissons chaudes, porter d'appareil orthodontique

- faire estimer par un toxicologue son taux de mercure

- faire enlever ces amalgames par un dentiste spécialisé dans cette opération (les fuites de mercure sont importantes pendant ce processus et doivent être limitées au maximum pour ne pas être dangereuses : il faut un matériel spécial). Les remplacer par des amalgames sans mercure.

- suivre un protocole de détoxification : vitamine C, gluthation, et se faire prescrire d'autres agents de détoxification par un mèdecin spécialisé

[Hay80]

« Trace elements: implications for nursing. », J. Hayter, Journal of advanced nursing, Janvier 1980, 5(1):91-101.

Au moins 25 minéraux sont importants pour la santé : dangereux à haute dose ou indispensables à faible dose. Par exemple le Cadmium s'accumule dans l'organisme avec les années. Il augmente le risque de plusieurs maladies chroniques, en particulier l'hypertension. Il est obtenu par le tabac et l'eau adoucie.